Kategorie e-shopu
Čokoláda podle výrobce

Mléčná čokoláda Callebaut 668NV - balení 1 kg

Čokoláda Callebaut » Čokoláda do fondue
Čokoláda na fondue » Mléčná čokoláda na fondue

Cena:229.00 Kč
Dostupnost:Skladem
ks

Mléčná čokoláda Callebaut "668NV" je ideální čokoláda na fondue, je možné ji použít v čokoládové fontáně,do výrobníku horké čokolády a také je velmi vhodná na výrobu pralinek. Je vyjímečná intenzivní mléčnou chutí a další její charakteristickou vlastností je světlejší barva.

Pro použití v čokoládové fontáně je nutno čokoládu naředit kakaovým máslem v množství 50 g na kilogram čokolády nebo rostlinným olejem. Kakaové máslo můžete zakoupit zde.

Obsah kakaa: 33,6 %

Obsah mléka: 14,0 %

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2349 kJ (562 kcal); tuky 34,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 21 g); sacharidy 56,1 g (z toho cukry 55,3 g); bílkoviny 4,8 g; sůl 0,28 g.

Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 12-18°C a relativní vlhkosti do 70%